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謹賀新年 2016

謹賀新年 2016

新年あけましておめでとうございます。 お正月は各地方や各家庭の個性豊かなお雑煮の話題が盛り上がりますので、 わが家のお雑煮の話を少し。 私の実家のルーツは石川県加賀地方、山中温泉の近くで...

ちよだいちばで奥出雲まつり開催中

ちよだいちばで奥出雲まつり開催中

東京のオフィス街、神田錦町にある「ちよだいちば」。 日本全国の地域から、今しか味わえない美味しい旬のホンモノが集まっています。 「ちよだいちば」では、月替わりで全国各地のある地域にスポット...

ちよだいちばで北三陸まつり開催中

ちよだいちばで北三陸まつり開催中

東京のオフィス街の谷間にほっこり存在する「ちよだいちば」。 日本全国の市町村から、こだわりの作り手さんによるこだわりの食材が集まっています。 今月開催中の北三陸まつりをコーディネー...